現(xiàn)在慢性膽囊炎是一種很常見(jiàn)的疾病，這種病一擔(dān)患上會(huì)給患者的身體和生活帶來(lái)很大的傷害，所以及時(shí)的治療對(duì)患者是很重要的，慢性膽囊炎的膳食，應(yīng)根據(jù)病情給予低脂肪、低膽固醇的半流質(zhì)食物或低脂肪，那么，慢性膽囊炎的膳食注意你知道嗎?下面讓專(zhuān)家來(lái)解答一下。

1、低脂肪：指脂肪總量以20-30克/日為宜，并把這些脂肪總量分在各餐中。

2、低膽固醇：指忌食用含膽固醇較高的食物。如蛋黃，腦，肝、腎及魚(yú)子等，因魚(yú)油中含大量多烯酸，能降低血中膽固醇水平，所以平日可多食用些魚(yú)類(lèi)食物;

3、蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)食用要適量，每日50-70克，足量的蛋白質(zhì)有利于損傷組織的修復(fù)，但過(guò)量的蛋白質(zhì)會(huì)增加膽汁的分泌，不利于膽囊炎性組織的修復(fù)。

4、碳水化合物：慢性膽囊炎的病人的熱量主要來(lái)源于碳水化合物：碳水化合物易消化，利用率亦高。但過(guò)于肥胖的人患膽囊炎，同時(shí)合并有冠心病或高脂血癥時(shí)，則需要適當(dāng)限制碳水化合物的攝入，包括主食及含糖糕點(diǎn)，糖塊的攝入，以利于減輕體重。

5、大量飲水。保持每日1500-2000毫升水量的攝入，以利于膽汁的稀釋?zhuān)瑴p少膽汁滯積。

6、忌食用刺激性食物或濃烈的調(diào)味品。

7、少量多餐。

8、避免便秘發(fā)生，因其能影響膽汁的排出，所以適當(dāng)用些含粗纖維的蔬菜和水果。

此外還可采用如下飲食療法，協(xié)助膽囊炎的藥物治療。希望患者多加注意這種病的出現(xiàn)并及時(shí)的接受治療，不要延誤了治療。祝您早日康復(fù)。