淺表性胃炎的防治方法是大家得積極把握的，專家指出飲食是造成淺表性胃炎的一個原因，鑒于飲食對淺表性胃炎的致病有關(guān)，因此對于淺表性胃炎患者的治療首先要在飲食方面進行調(diào)理，下面是專家對劍的幾種淺表性胃炎的防治方法。

淺表性胃炎的防治方法：

1.避免吃各種刺激性食物如烈性酒、濃縮咖啡、生蒜芥末等對胃粘膜有損傷的食物，同時避免吃過硬、過酸、過辣、過冷、過熱和過分粗糙的食物�？蛇x用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹調(diào)方法。食物宜清淡軟爛。

2.增加營養(yǎng)、注意選擇營養(yǎng)價值高的蛋白質(zhì)食品和維生素豐富的軟食，如牛奶、豆腐、胡蘿卜和一些發(fā)酵的食品。貧血者應供給富含鐵的臟腑肉類、蛋類等。

3.飲食要有規(guī)律，定時定量，不暴飲暴食，養(yǎng)成良好的飲食習慣，減輕胃部負擔。三次正餐食量較少可于餐間定時加餐。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白質(zhì)食品也有少量主食。

4.胃酸過多者禁用鮮美的濃肉湯和肉汁等，食物要細嚼慢咽。

上述是對淺表性胃炎的防治方法做出的分析，除此以外，淺表性胃炎的防治更重要的還有不合理的飲食習慣、飲食不規(guī)律、暴飲暴食等或由于蛋白質(zhì)和B族維生素長期缺乏使胃粘膜變性。