膽囊炎病人的飲食禁忌是什么？這是大家比較關(guān)注的，只有把握了膽囊炎病人的飲食禁忌才能夠幫助大家正確的預(yù)防和控制，那么膽囊炎病人的飲食禁忌是什么呢？

膽囊炎患者除藥物治療之外，飲食也起到很大的作用，俗話說病從口入，那么膽囊炎患者又有哪些食物是不能吃的呢?

人在進(jìn)餐后，脂肪及胃酸刺激小腸粘膜產(chǎn)生膽囊收縮素引起膽囊收縮，把膽汁排進(jìn)小腸，參與脂肪的消化與吸收。若膽囊膽管粘膜發(fā)炎，膽管阻塞，膽汁排出不暢，脂肪、脂溶性維生素的吸收就會(huì)受影響。同時(shí)，膽汁中膽固醇與膽酸鹽的比例發(fā)生改變，膽固醇濃度升高，因而容易發(fā)生膽囊膽管結(jié)石。

進(jìn)食脂肪后，膽囊收縮，右上腹出現(xiàn)疼痛，甚至劇痛、惡心等。因此，膽囊炎病人要限制食油量，急性期每日限20～30克內(nèi)，好轉(zhuǎn)時(shí)限50～60克內(nèi)，忌吃肥肉。 南京454醫(yī)院肝膽外科霍中華

飲食以清淡少渣易消化為宜，忌食辣椒、洋蔥、蘿卜等刺激性強(qiáng)，含粗纖維的食物;忌少餐多量，應(yīng)少量多餐，并多飲湯水，以利膽汗的分泌和排出;忌食產(chǎn)氣和帶氣味的果菜豆類，以免加重腹脹。

以上是對膽囊炎病人的飲食禁忌做出的分析，大家必須要積極把握，當(dāng)然大家在把握了膽囊炎病人的飲食禁忌之后，還一定要積極到專業(yè)醫(yī)院治療這種疾病。