淺表性胃炎疾病的發(fā)生確實嚴重的影響了患者腸胃的健康，這樣的疾病發(fā)生之后和人們日常不良的飲食也是有著很大關系的，需要患者積極的治療和護理，小編就來講述淺表性胃炎疾病的相關食療方法到底有哪些呢!

急性淺表性胃炎患者在飲食上宜多食用以下食物：

1、多飲水，以補充因吐瀉損失的水和鹽。具體方法是：用溫的淡鹽水(開水、粗鹽)、淡紅茶水、煮菜水交替飲用。一般每小時1次，每次飲150-200毫升。多飲水還有利於排除毒物。

2、患者嘔吐停止、腹瀉次數減少后，選喝少量小米米湯或稀藕粉，以后逐漸吃些粥、煮軟的細面條、薄面片等。還要繼續(xù)多飲水，不要急於吃肉、蛋等含蛋白質與脂肪多的食物和易引起脹氣的和食物纖維多的食物，如牛奶暫時不要食用。

3、病情緩解后，例如腹痛止、便次少、體溫接近正常后，可以開始吃雞蛋湯、蒸雞蛋羹、酸奶、粥、面湯、蘇打餅乾、烤面包乾、清蒸或清燉鮮魚、瘦肉泥、嫩菜葉等。每餐食量宜少。

4、恢復期宜吃易消化、刺激性小和脹氣性輕的食物，盡量做得軟爛清淡一些。

慢性淺表性胃炎最好吃什么

注重軟、爛、消化：食用的主食、蔬菜及魚肉等葷菜，特別是豆類、花生米等硬果類都要煮透、燒熟使之軟爛，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纖維多的食物，要求食物要精工細作，富含營養(yǎng)。保持新鮮、清淡：各種食物均應新鮮，不宜存放過久食用。吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果，如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康復。

在認真的閱讀完小編的介紹之后了解了淺表性胃炎疾病的食療方法，這樣的疾病在我們的生活當中發(fā)病率高危害性大，需要患者積極的治療和護理才能夠早一些遠離疾病擺脫疾病的困擾，避免帶來太多健康危害和影響才是。