在我們身邊出現(xiàn)酒精肝的人群很多，隨著疾病嚴(yán)重會(huì)給患者帶來更多的痛苦，所以平時(shí)大家需要注意疾病的出現(xiàn)，而且要注意一些食療方法，多吃一些新鮮的水果蔬菜，同時(shí)在日常生活當(dāng)中，也要做到飲食清淡，有效進(jìn)行預(yù)防，酒精肝食療要注意哪些事項(xiàng)？

酒精肝食療要注意什么

1.酒精肝食療應(yīng)該多吃蔬菜，秋冬時(shí)除了可常吃酸味水果之外，還可以吃些補(bǔ)肺類微涼滋補(bǔ)蔬菜，如蓮藕、黃瓜、白菜、葫蘆瓜、胡蘿卜。據(jù)介紹，蓮藕有除煩、解渴、健脾開胃、利尿的功效，還能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出，藉此凈化血。

2.酒精肝食療可多吃蘋果，蘋果被中醫(yī)認(rèn)為具有生津、潤肺、護(hù)肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子，其性味酸、寒、無毒，可化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉風(fēng)味甜酸適口。

3.酒精肝食療可多吃烏梅，如果肝臟衰弱，即使是少量的酒也會(huì)發(fā)生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝臟處理不了時(shí)，也會(huì)發(fā)生宿醉。因此，預(yù)防宿醉，應(yīng)首先強(qiáng)化肝臟，加強(qiáng)肝臟的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于強(qiáng)化肝臟，早晨起來覺得痛苦時(shí)，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝，此為速效性的方法。

4.另外，酒精肝患者應(yīng)該做到起居有節(jié)，勞逸適量。根據(jù)病情的不同階段掌握動(dòng)靜結(jié)合的關(guān)系，急性期應(yīng)采取“以靜為主，靜中有動(dòng)”的原則，以休息為主，限制過多的活動(dòng)，注意酒精肝患者的預(yù)防護(hù)理。同時(shí)要保持良好的心里狀態(tài)，以免因心里壓力和精神因素導(dǎo)致病情的加重，影響整個(gè)疾病的康復(fù)過程和治療效果。

輕度酒精肝科學(xué)的治療才是健康的前提。

1、早期診治：輕度酒精肝怎么治好呢?大量飲酒引起脂肪肝的最低時(shí)限為5年，引起肝硬化的最低時(shí)限為10～15年。大量飲酒是酒精肝發(fā)展為肝纖維化、肝硬變的高危因素。

2、注重飲食：輕度酒精肝怎么治好呢?輕度酒精肝的治療基本原則是結(jié)構(gòu)合理，均衡飲食。堅(jiān)持以植物性食物為主、動(dòng)物性食物為輔的方案，符合低熱量(不超過標(biāo)準(zhǔn)體重的熱量要求)、低脂肪(盡可能避免煎炸食物)、高蛋白(盡可能選用大豆、魚蝦等優(yōu)質(zhì)蛋白)、高纖維素(粗糧或富含纖維素的蔬菜)、多維生素、少鹽的原則。

要預(yù)防酒精肝就要從身邊的小事坐起，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣，減少肝臟的損傷和刺激，對肝臟進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)養(yǎng)，定期進(jìn)行身體檢查了解自身的具體情況。同時(shí)注意飲食規(guī)律，避免暴飲暴食，這對于輕度酒精肝的治療是很不利的，所以酒精肝飲食是非常重要的。

平時(shí)大家需要注意酒精肝的出現(xiàn)，并且在日常生活當(dāng)中，需要注意合理的進(jìn)行自我保健，平時(shí)大家需要注意肝功能的變化，而且要注意調(diào)理方式，有效進(jìn)行自我診斷，這樣才能避免造成更多影響，就是大家需要注意自身的護(hù)理方式，而且要注意科學(xué)進(jìn)行治療。