酒精肝發(fā)病率的上升是目前擺在很多人面前很?chē)?yán)峻的問(wèn)題，尤其是酒精肝患者年輕化的特點(diǎn)更是敲響了警鐘。那么，可以通過(guò)食療來(lái)調(diào)理好酒精肝么?下面給你推薦幾款食療菜譜!

1、脊骨海帶湯：

海帶絲、動(dòng)物脊骨各適量，調(diào)料少許。將海帶絲洗凈，先蒸一下。將動(dòng)物脊骨燉湯，湯開(kāi)后去浮沫，投入海帶絲燉爛，加鹽、醋、味精、胡椒粉等調(diào)料即可。食海帶，飲湯。

2、玉米須冬葵子湯：

玉米須60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖適量。將玉米須、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成湯，加白糖調(diào)味。分2次飲服，吃豆，飲湯。

3、金錢(qián)草砂仁魚(yú)：

金錢(qián)草、車(chē)前草各60克，砂仁10克，鯉魚(yú)1尾，鹽、姜各適量。將鯉魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟，同其他3味加水同煮，魚(yú)熟后加鹽、姜調(diào)味。��

4、黃芪郁金靈芝飲：

黃芪30克，靈芝、茯苓各15克，郁金10克，茶葉6克。將上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶葉。

5、白糖煮藕粉：

每次用藕粉30克～50克、白糖適量，加水煮成稠糊狀服食。此酒精肝的食療可生津止渴，清熱除煩，醒酒。

6、魚(yú)腦粉：

魚(yú)腦(或魚(yú)子)適量。將魚(yú)腦或魚(yú)子焙黃研細(xì)末。溫開(kāi)水沖服，每次服3～5克。

健康提醒：酒精肝也應(yīng)積極治療，只有單純的食療是不能治愈酒精肝的，還要配合身體鍛煉或體育運(yùn)動(dòng)。