治療胃潰瘍的藥膳有哪些?這是很多胃潰瘍病人及家屬都非常關(guān)注的一個(gè)話題，因?yàn)槲覆∫话愣际且驗(yàn)轱嬍辰Y(jié)構(gòu)不合理、不規(guī)律所引起的，所以飲食治療對(duì)于消化性潰瘍病人是非常重要的協(xié)助治療手段之一。接下來(lái)就給大家推薦一些比較常見(jiàn)的治療胃潰瘍的藥膳。

治療胃潰瘍的藥膳：

[方一] 開(kāi)水沖雞蛋

做法：雞蛋1個(gè)，打入碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開(kāi)水沖熟后即可食用，每日1劑。

開(kāi)水沖雞蛋

功效：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，開(kāi)水沖雞蛋質(zhì)地柔軟，容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負(fù)擔(dān)，有利于潰瘍病灶愈合。雞蛋黃中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層，對(duì)胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。

[方二] 雞蛋三七燉

做法：雞蛋一個(gè)，蜂蜜30ml，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食，每日1劑。

功效：三七止血抗炎;蜂蜜補(bǔ)中益氣，健脾胃;此方可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。

[方三] 佛手扁薏粥

做法：佛手10g，白扁豆、薏米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調(diào)味服食，每日1劑。

功效：佛手芳香理氣，健胃止嘔;白扁豆健脾化濕，和中消暑，用于脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹;薏米、山藥健脾益胃;豬肚湯補(bǔ)虛損、健脾胃;此湯適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。

如上是對(duì)治療胃潰瘍的藥膳做出的分析，希望廣大患者給予重視，因?yàn)榉e極把握了治療胃潰瘍的藥膳，才能夠幫助患者準(zhǔn)確的預(yù)防和控制疾病的發(fā)生，當(dāng)然大家在了解了治療胃潰瘍的藥膳之后，還有必要積極咨詢相關(guān)專家的建議。