吃魚可緩解抑郁情緒。不管你是重度憂郁或只是單純的心情不好，吃鮭魚或其他富含Ω-3脂肪酸的食物就會讓你感覺好一點。

之前的研究顯示，血液中Ω-3的含量低與許多嚴重的心理疾病有關(guān)，包括重度憂郁癥、躁郁癥、注意力不足癥。甚至是精神分裂癥。

匹茲堡大學醫(yī)學院的研究人員在第46屆美國身心學會科技年會上報告，他們最新的研究指出，Ω-3能顯著影響每個人的心理健康。

在他們的研究中，血液中Ω-3脂肪酸含量低的人比較會有輕度至中度的憂郁癥癥狀、比較悶悶不樂、比較沖動：相反，血液中Ω-3脂肪酸含量較高的人，試驗的結(jié)果是比較愉快的。

因此，美國心臟學會建議，每星期至少要吃2份富含油脂的魚類，因為有許多證據(jù)顯示，魚肉的Ω-3脂肪有助于對抗心血管疾病。

這是第一次有人在心理研究中調(diào)查油脂，研究人員表示，Ω-3含量也對心理疾病有影響的證據(jù)目前還不足，但是有越來越多的趨勢。

哈佛大學精神病學教授斯道爾表示，大多數(shù)美國人覺得他們所吃的食物中，很難攝取足夠的Ω-3脂肪酸。

他指出，典型的日式飲食比美國飲食所含有的Ω-3脂肪酸多10倍：他建議，成人要吃高質(zhì)量的魚油膠囊，以增加他們的Ω-3攝取量，并減少攝取含有Ω-6脂肪酸的食物，像用玉米油、花生油、大豆油所油炸的食物。