親手烘焙面包可以驅(qū)散焦慮
你會(huì)烘焙面包么,有研究顯示,如果我們可以親手烘焙一些食物的話對(duì)于我們還是有很大的幫助的,學(xué)會(huì)烘焙食物可以很好的幫助我們。
目前在英國(guó)流行一項(xiàng)新運(yùn)動(dòng)的倡導(dǎo)者提議采用烘烤面包的方法來(lái)治療心理健康問題。他們認(rèn)為這種療法對(duì)于提升病人情緒的效果要優(yōu)于藥物治療,這是因?yàn)楹婵具^程通常與舒適的感覺聯(lián)系在一起,有助于患者擺脫抑郁情緒。
英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》報(bào)道這種療法的效果堪比百憂解。去年在英國(guó)熱播的真人秀節(jié)目《英國(guó)家庭烘焙大賽》中的年度總冠軍約翰·韋特也號(hào)召患有心理疾病或正在經(jīng)歷艱難處境的人群嘗試手工烘焙面包的制作過程。韋特8年前被診斷患有躁狂抑郁癥,他在接受采訪時(shí)說:“烘烤面包的確有助于提升我的情緒。當(dāng)我在廚房里操作時(shí),測(cè)算烘烤面包所需要的面粉、糖和黃油的數(shù)量和打碎攪拌雞蛋的過程會(huì)讓我覺得自控力失而復(fù)得。因?yàn)檫@種精神疾病的一個(gè)關(guān)鍵要素就是病人喪失了控制力。”
那么你是不是了解了,知道其實(shí)我們適當(dāng)?shù)暮姹菏澄锏脑捠欠浅:玫,可以很好的給予我們幫助,緩解我們的抑郁啦!這還是很有幫助的。
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