冠心病一日三餐食譜推薦
食譜舉例
早餐:花卷(面粉50克、黃豆粉20克)
玉米面糊粥(玉米面30克)
熗芹菜(芹菜50克、花生仁20克)
茶蛋1個(gè)(雞蛋60克)
午餐:大米飯(大米100克)
肉絲面(面條50克、瘦豬肉10克、木耳10克)
西紅柿炒雞蛋(西紅柿150克、雞蛋50克)
紅燒鰱魚(白鰱100克)
晚餐:千層餅(面粉50克)
綠豆稀飯(大米30克、綠豆20克)
炒油菜(油菜150克)
五香豆腐絲(干豆腐100克)
全日烹調(diào)用油15克。
全日總熱能8387千焦(1997千卡)左右。
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