冠心病其實(shí)也就是我們通常所說的心臟病的一種，如果患上這一疾病的話，除了到醫(yī)院接受正規(guī)的治療外，還應(yīng)在飲食上加以調(diào)理和治療，以幫助治療疾病，那么，冠心病患者應(yīng)多吃什么食物比較好呢？對此，營養(yǎng)專家為我們詳細(xì)解答如下：

冠心病患者應(yīng)在飲食上多供給充足的維生素、無機(jī)鹽和微量元素。膳食中應(yīng)注意多吃含鎂、鉻、鋅、鈣、硒元素的食品。
含鎂豐富的食品有小米、玉米、豆類及豆制品、枸杞、桂圓等。鎂可以影響血脂代謝和血栓形成，促進(jìn)纖維蛋白溶解，抑制凝血或?qū)ρ�小板起穩(wěn)定作用，防止血小板凝聚。
含鉻豐富的食品，如酵母、牛肉、肝、全谷類、干酪、紅糖等。鉻能夠增加膽固醇的分解和排泄。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，微量鉻可以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的形成，降低膽固醇。
含鋅較多的食品有肉、牡蠣、蛋、奶。科學(xué)家認(rèn)為鋅銅比值可影響血清膽固醇的含量。
含鈣豐富的食品有奶類、豆制品，海產(chǎn)品如蝦皮等，近年的研究表明，膳食中的鈣含量增加，可預(yù)防高血壓及高脂膳食引起的高膽固醇血癥。當(dāng)增加鎂的攝入時(shí)，上述癥狀可得到緩解，甚至消除。提高人們在鈣的攝入量時(shí)，也就增加鎂的攝入量。
含硒較多的食物有牡蠣、鮮貝、蝦皮、海蝦、巴魚等。補(bǔ)硒能夠抗動(dòng)脈粥樣硬化、降低全血粘度、血漿粘度，增加冠脈血流量，減少心肌的損傷程度。

看過以上營養(yǎng)專家為大家做出的這些介紹以后，大家對于冠心病患者的飲食有了更多的認(rèn)識了，如果患上這一疾病的話，應(yīng)多注意補(bǔ)充以上營養(yǎng)，如果還有什么有關(guān)冠心病飲食方面的內(nèi)容想要了解，歡迎咨詢在線營養(yǎng)專家。