冠心病是中老年人的常見(jiàn)慢性病，其除了對(duì)癥治療外，平時(shí)在膳食上多食用具有補(bǔ)腎調(diào)脂的功效食品，而在冠心病恢復(fù)期，大家可以根據(jù)自己的癥狀，選用適當(dāng)?shù)乃幧�，以幫助機(jī)體的恢復(fù)。下面介紹幾款原料簡(jiǎn)單、制作方便的冠心病食療方。

洋蔥炒肉片

原料：洋蔥100克，豬瘦肉100克。

制法：瘦肉、洋蔥切片，油鍋燒熱后先放瘦肉翻炒，再放入洋蔥同炒，加調(diào)料后再炒片刻即可。

功效：滋肝益腎、化濁去淤、利濕解毒。

清炒洋蔥

原料：洋蔥200克，蔥少許。

制法：洋蔥洗凈切片，入油鍋清炒，加蔥花拌勻即可。

功效：滋肝益腎，化濁去淤，利濕解毒。

蔥姜黃瓜湯

原料：生姜15克，黃瓜150克，蔥白3根。

制法：生姜、蔥白用水煎15分鐘，黃瓜洗凈后切成小塊，再用蔥姜湯沖泡10分鐘即可。

功效：通陽(yáng)行氣、寬胸調(diào)脂。

雙耳湯

原料：白木耳、黑木耳各50克，冰糖少許。

制法：將黑、白木耳用溫水泡發(fā)洗凈，放入碗中，加入冰糖及適量清水，上籠蒸約1小時(shí)，木耳熟爛即可。

功效：益氣活血。