預(yù)防寶寶缺鐵性貧血 平時(shí)多吃補(bǔ)鐵食物
我們很多人的貧血都是因?yàn)槿辫F造成的,而且生活中我們的缺鐵性的貧血不光是我們大人常有的,而且很多的孩子也是常有的,所以為了我們的寶寶的健康著想,我們父母應(yīng)該多給孩子吃一些能補(bǔ)鐵的食物。
1、動物肝臟:
肝臟富含各種營養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較易被*吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。
2、瘦肉:
雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易,孩子也喜歡。
3、雞蛋黃:
每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,還富含其他營養(yǎng)素,所以它仍不失為嬰幼兒補(bǔ)充鐵來源的一種較好輔助食品。
4、動物血液:
豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛(wèi)生,加工成血豆腐,供給集體托幼機(jī)構(gòu),這對于預(yù)防兒童缺鐵性貧血,是一個(gè)價(jià)廉方便的食品。
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