貧血患者選擇夏季營(yíng)養(yǎng)飲食方
我們很多人都是有貧血的問(wèn)題的,尤其是女性的,而很多的貧血的患者都是要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的,但是在夏天的時(shí)候食欲不好就能難保證我們的營(yíng)養(yǎng)的吸收了,所以下面我們就給大家介紹幾個(gè)比較好的治療貧血的食療方吧。
貧血:炒豬肝。豬肝400g,切成菱形狀,凈水沖洗后瀝干,拌上姜汁與醬油混合佐料,另取生姜適量去皮,新鮮紫蘇葉四片一起切碎,加雞蛋一個(gè),白芝麻50g,面粉適量,調(diào)成糊狀,然后把用醬油和姜汁腌過(guò)的豬肝放入,拌糊,以急火爆炒至熟。
溶血性貧血:豬皮紅棗羹。豬皮500g,去毛洗凈,加水適量,燉煮成粘稠的羹湯,再加紅棗250g,煮熟。然后加冰糖適量,分頓食用。如加入紅蘿卜絲以補(bǔ)充維生素A,效果更好。
再生障礙性貧血:海參(干品)50g,紅棗10枚,豬骨200g,加水燉服,每天1劑,10天為一療程。
缺鐵性貧血:土大黃30g,丹參15g,雞內(nèi)金10g,每日1劑,水煎服,15劑為一療程。
上面的飲食食療方都是根據(jù)我們不同的貧血問(wèn)題而決定的,所以我們應(yīng)該在飲食上根據(jù)自己的情況來(lái)選擇適合的食物。
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