哪種筷子才配與我們共進(jìn)三餐?
我們吃飯?zhí)焯煊檬裁矗渴堑?mdash;—筷子。但不是每種筷子都能都有資格來陪伴我們的一日三餐的,那么,什么樣的筷子才有資格呢?它不是最漂亮的筷子,二審最健康、最適合的筷子!
竹筷子是首選——YES
一般來說,竹筷子是我們的首選,當(dāng)然也是最佳選擇。它無毒無害,很環(huán)保,也是所有筷子中,價(jià)格最便宜的。而且質(zhì)量好的竹筷子,遇高溫也不會(huì)變形。
本色的木筷子——YES
另外,很多筷子都是木頭做的,木筷子是不是都可以使用呢?當(dāng)然不是,涂了彩漆的木筷子是不建議大家使用的,一般用本色的木筷子最合適。
彩漆的筷子——NO
彩漆的筷子雖然非常漂亮,造型也很多變,但恰恰這些美麗的筷子是最不建議大家在日常生活中使用的。因?yàn)橥苛现械闹亟饘、鉛以及有機(jī)溶劑苯等物質(zhì),對身體會(huì)產(chǎn)生很多未知的隱患,影響健康。
塑料筷子——NO
有很多人為了貪便宜會(huì)選擇塑料筷子,更看重的是塑料筷子顏色鮮艷,有很多的選擇。僅憑顏色,就可以區(qū)分主人和客人的筷子,花花綠綠的一把放在櫥柜里,賞心悅目。但塑料筷子的質(zhì)感比較脆,受熱之后容易變形、融化,產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)。你還愿意繼續(xù)用嗎?
銀質(zhì)的筷子——NO
銀質(zhì)的筷子、有著中國味道的陶瓷筷子,和近幾年隨著韓餐的普及,逐漸流行起來的韓國不銹鋼筷子,看起來都很不錯(cuò);但用起來有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比較費(fèi)力;而且導(dǎo)熱性強(qiáng),夾食過熱的食物時(shí),容易燙到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建議作為常用餐具。
健康TIPS:
1.筷子最好能做到每3個(gè)月,或每半年換新一次;別以為筷子洗凈就可以了,它上面的細(xì)菌也不可小覷。
2.超市中出售的筷子桶,底部有一個(gè)接水槽,上面有個(gè)蓋子。一定要注意,筷子未干前,不要蓋蓋子,還要每天清潔接水槽;否則那是一個(gè)衛(wèi)生死角,很容易滋生細(xì)菌,并發(fā)霉長毛。
3.每天飯后清潔完餐具之后,不要直接把筷子放入櫥柜或抽屜,一定要充分晾干水分后,再存放,最好能放在一個(gè)通風(fēng)陰涼的地方保存。
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