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學會正確使用冰箱 七種食物不適合放在冰箱里

學會正確使用冰箱 七種食物不適合放在冰箱里

 現(xiàn)在天氣一天比一天熱了,所以我們會把很多的食物放在冰箱里的,這樣我們就能吃到?jīng)鰶龅乃,同時也能保持水果的新鮮的,但是很多的時候你不知道其實很多的水果都是不能放在冰箱里的。

1、西紅柿

西紅柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)呈水泡狀,顯得軟爛,或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。

2、黃瓜青椒

黃瓜、青椒在冰箱中久存會出現(xiàn)變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛發(fā)粘。因為冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃,因此不宜久存。

3、香蕉

若把香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發(fā)黑腐爛。

4、鮮荔枝

若將荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天,即會使其表皮變黑,果肉變味。

5、草莓

草莓儲存在冰箱里,不僅果肉發(fā)泡、口感大打折扣,還容易霉變。

6、綠葉菜

綠葉菜放在冰箱里不僅葉片會更快腐壞,還可能由于酶和細菌的作用,生成有毒的亞硝酸鹽。

7、淀粉類食物

饅頭、花卷、面包等淀粉類食物不能放進冰箱中,會加快其變干變硬的速度,如果短時間吃不了的話,可以將其密封好放進冷凍室中冷凍。另外面包和餅干也不宜放在一起存放,這樣一來面包中的水分會轉(zhuǎn)移到餅干中,使餅干變軟,面包反而變硬,對兩者都不利。

如果你家的冰箱里也有上面的七種食物,那么我們在家最好把這些食物從冰箱里拿出來,這樣才能保證我們的健康的。