廚房廚具的挑選別以為簡(jiǎn)單，尤其是廚具的材質(zhì)，看有看不出來(lái)，那么肯定需要一定的經(jīng)驗(yàn)，才能選擇到好的廚具，比如材質(zhì)和用起來(lái)是否方便等，都是值得考究的，80后90后的小夫妻尤其要看看如何挑選廚具，下面來(lái)看看小編的總結(jié)吧：

不同材質(zhì)廚盆的區(qū)別所在

陶瓷廚盆，價(jià)格便宜，是二十世紀(jì)八九十年代的主流產(chǎn)品，但由于陶瓷制品易碎、易裂、缺乏光亮度與美感，且顏色與造型過(guò)于單一，所以在現(xiàn)代家居裝修中陶瓷廚盆使用的比例逐漸下降。

不銹鋼廚盆，獨(dú)有金屬的亮麗光澤，干凈整潔，不會(huì)破碎和斷裂，造型選擇多樣，重量輕，安裝方便，實(shí)用性強(qiáng)，但不銹鋼材質(zhì)表面容易形成劃痕，細(xì)菌很容易進(jìn)入這些裂紋，清洗的時(shí)候并不能把這些細(xì)菌清除掉，因此會(huì)對(duì)人們的身體健康產(chǎn)生不利的影響。同時(shí)，不銹鋼廚盆的光澤與亮度無(wú)法長(zhǎng)久保持，顏色單調(diào)。另外在使用時(shí)，因?yàn)榻饘儋|(zhì)地且厚度薄，所以噪音比較大。

人造石廚盆，顏色、款式選擇多樣，容易搭配，噪音小，比較美觀，所以也頗受人們的歡迎。人造石廚盆最令人擔(dān)心的就是其化學(xué)物質(zhì)的輻射污染問(wèn)題。另外，人造石廚盆比較容易沾附油污，還會(huì)產(chǎn)生裂縫，所以在清洗與保養(yǎng)上比較麻煩。

鑄鐵廚盆，經(jīng)特殊的材料與工藝處理，鑄鐵材料光亮度居各種建材之首。因此這種材質(zhì)的廚盆色彩能夠持久亮麗，原有光澤通常能夠保持50年之久，同時(shí)鑄鐵廚盆堅(jiān)固耐用，表面不易刮花，不易沾染油污，噪音小。另外，該材料屬于綠色環(huán)保材料，不必?fù)?dān)心輻射污染。由于鑄鐵廚盆對(duì)材料與制作工藝要求高，所以目前鑄鐵廚盆的價(jià)格相對(duì)于其它材質(zhì)的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)偏高一些，且重量“不菲”，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，它的性能價(jià)格比是非常不錯(cuò)的，這也是家居市場(chǎng)上一個(gè)新的流行趨勢(shì)。

如何選擇搭配廚盆

從方便實(shí)用的角度來(lái)看，可以選擇一大一小的“子母”式廚盆，這樣的廚盆在使用過(guò)程中可以自由調(diào)節(jié)蓄水量，還可以在小槽中洗好碗碟、蔬菜，如果空間允許，還可以加上一塊延伸的臺(tái)面來(lái)放置一些雜物。

若以節(jié)省空間為出發(fā)點(diǎn)，可以選擇五邊形或四分之一圓弧形的廚盆，這些是專門(mén)為有直角或圓角的廚房設(shè)計(jì)的，充分利用了通常無(wú)法使用的轉(zhuǎn)角空間，使廚房布局更合理，空間更開(kāi)闊。同時(shí)，你還可以選擇配備有專門(mén)切菜案板的廚盆，這一巧妙組合也可以使廚房變得寬敞起來(lái)。

為了突出美觀大方的效果，可以挑選不同顏色來(lái)張顯個(gè)性，如科勒新推出的鑄鐵廚盆就有海草藍(lán)、淺骨色、粉綠、粉桃等多種亮麗的色彩，能夠與各種格調(diào)的廚房協(xié)調(diào)，完美搭配。造型上可以選擇方形、圓形、橢圓形，或者方與橢圓相互搭配等多種款式，再配上各式各樣的龍頭，廚房由此增輝不少。

廚盆和龍頭的保養(yǎng)

廚盆的保養(yǎng)，要避免使用研磨物(如鍋絲刷、百潔布等)清洗廚盆，即便是經(jīng)久耐用的鑄鐵廚盆，也不要經(jīng)常使用此類物品進(jìn)行清洗。頑固污漬、油漆或石油瀝青等可以用松酯或油漆稀釋齊除去。

強(qiáng)酸、強(qiáng)堿性物質(zhì)容易使表面失去光澤，因此對(duì)于廚盆和龍頭來(lái)說(shuō)都要注意防止接觸。另外，廚房龍頭要經(jīng)常用細(xì)軟、干凈的棉布擦拭，以保持龍頭表面干爽，這樣龍頭將會(huì)歷久如新。

不同的材質(zhì)，使用的壽命也是不同的，耐用程度也不同，廚具不但要輕盈，還要用起來(lái)方便省力。