話海藻
[俗名]海帶花、烏菜、海蘿、海蒿子。
[性味]性寒,味咸。
[功效]軟堅(jiān)散結(jié),消痰利水。
[宜食]適宜瘰疬,癭瘤,淋巴結(jié)核,甲狀腺腫大,睪丸腫痛之人食用:適宜高血壓病,高脂血癥,動(dòng)脈硬化,以及肥胖之人食用;適宜癌癥患者食用。
[忌食]平素脾胃虛寒,慢性腹瀉者忌食;服用甘草之時(shí)忌食。
《本草經(jīng)集注》:“海藻反甘草。”《本草經(jīng)疏》:“脾家有濕者勿服。”《本草匯言》:“如脾虛胃弱,血?dú)鈨商澱呶鹩弥!? [按語(yǔ)]海藻在我國(guó)華東及臺(tái)灣省的沿海均產(chǎn),可供食用,是屬馬尾藻科植物海蒿子或羊棲萊(詳見(jiàn)“羊棲萊”)的全草,內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、甘露醇、藻膠酸、黏液等。據(jù)研究,海藻可用來(lái)糾正由缺碘而引起的甲狀腺機(jī)能不足,同時(shí)也可暫時(shí)抑制甲狀藤機(jī)能亢進(jìn)的新陳代謝率而減輕癥狀,但不能持久,可作手術(shù)前的準(zhǔn)備。
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