教你愛(ài)上吃蔬菜的小絕招
健康的飲食才是我們身體健康的重要保證,健康的飲食習(xí)慣也需要我們?nèi)辗e月累的養(yǎng)成,F(xiàn)在又好多人都不喜歡吃蔬菜,覺(jué)得蔬菜美味,但是我們知道蔬菜中含有很多維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),要是長(zhǎng)時(shí)間的不吃蔬菜的話會(huì)對(duì)此缺失的,那怎樣才能讓我們愛(ài)上吃蔬菜呢,下面我們一起來(lái)看一下:
教你愛(ài)上吃蔬菜的小絕招
將蔬菜做成湯或沙拉
番茄醬、一些沙拉調(diào)料和墨西哥蘸醬是為數(shù)不多的由蔬菜制成的調(diào)味品,當(dāng)然吃飯時(shí)來(lái)碗湯也是很美味的。在蔬菜中拌入生姜、醬油、米醋、日本料酒和芝麻油,你就可以自制健康的蔬菜沙拉。每半杯相當(dāng)于一大盤蔬菜。
用綠色裝飾你的菜肴
午餐時(shí)你并不需要只吃一盤炒芹菜?梢該Q種方式吃蔬菜,在烤牛肉三明治中夾些嫩芽、番茄片和生菜,這就能保證足夠的蔬菜攝入量。如果你想要更健康的食用方法,盡量做到一半蔬菜一半肉。
嘗試新口味
根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析,很多人不喜歡吃蔬菜是因?yàn)樗麄円呀?jīng)厭倦了經(jīng)常吃的蔬菜的味道,也不知道其他蔬菜是何滋味。嘗試新口味———經(jīng)歷一次蔬菜風(fēng)味行,也許會(huì)有意想不到的收獲。專家李
珀特介紹了自己的經(jīng)驗(yàn):“你只要試著去吃些從未嘗過(guò)的蔬菜,也許你就會(huì)喜歡上那種味道,說(shuō)不定就吃上癮了。”常見(jiàn)的蔬菜有番茄、土豆和冰山生菜,為什么不試試茄子、芝麻菜和朝鮮薊呢?
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