揭秘韓國(guó)泡菜的制作方法
我們都知道,在韓國(guó)最有名的要數(shù)韓國(guó)泡菜了,酸辣的口感讓很多人吃了都忘不了,那么這么好吃的泡菜到底是怎么制作出來的呢,下面我們一起來看一下:
揭秘韓國(guó)泡菜的制作方法
配料:
3顆大白菜、2條白蘿卜、半包辣椒粉、5棵蔥、2大匙姜泥、半杯蒜泥、1小匙糖
準(zhǔn)備步驟:
1、把大白菜切成中塊,用鹽水泡約半天(泡軟即可)
2、蘿卜刨成絲,蔥切成段
3、用一個(gè)大盆子把大白菜瀝干,加入蘿卜絲及蔥、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌勻
4、保鮮盒裝好,放約一個(gè)晚上(出水)后,放到冰箱中,吃時(shí)取出一些即可,注意不可沾到生水。
通過上面的文章,想必大家都知道該怎樣制作韓國(guó)泡菜了吧,如果大家喜歡吃的話,就趕緊自己嘗試著制作一些吧。
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