魚(yú)腥草鮮嫩爽口，吃過(guò)的朋友都知道，只是因?yàn)樗�有一種獨(dú)特的味道所以有些朋友不喜歡，不過(guò)，從保健的角度上來(lái)講，它可是預(yù)防胃癌和肺癌的好東西，想仔細(xì)了解它的朋友今天就看完這篇文章吧。

中醫(yī)認(rèn)為，魚(yú)腥草入藥有辛、微寒的性味，歸肺經(jīng)，有清熱解毒、消腫、利尿的功效。

用本品配蘆根、桔梗、瓜萎等可治肺癰(肺膿瘍);配黃芩、貝母等可療肺熱咳嗽;配野菊花、蒲公英、金銀花等可治熱毒瘡瘍;配車(chē)前子、白茅根、海金砂等可治濕熱淋癥;配黃連、白頭翁、白芍、黃芩等可治濕熱痢疾，也可用鮮品外敷用以治療熱毒瘡瘍癥。此外，藥理研究還表明，本品具有較好的抑菌、提高免疫力、抗炎、鎮(zhèn)痛、止血、鎮(zhèn)咳、利尿等作用，甚至能預(yù)防胃癌和肺癌。

臨床報(bào)道廣泛用于治療上呼吸道感染、流感、肺膿瘍、癌性胸水、肺癌、宮頸糜爛、急性細(xì)菌性痢疾、急性黃疸性肝炎、流行性腮腺等多種病癥。國(guó)外還從魚(yú)腥草中分離出一種防癌抗癌物質(zhì);除對(duì)胃癌有效外，并對(duì)中晚期肺癌、絨毛膜癌、惡性葡萄胎、直腸癌也有一定的治療作用。

在日本，魚(yú)腥草受到青睞，除采用傳統(tǒng)漢方、藥膳食療外，還以功能性保健食品(茶、飲料等)方式應(yīng)用。清炒魚(yú)腥草。從超市里買(mǎi)來(lái)白色的魚(yú)腥草根，洗凈后急火速炒，加少許糖醋醬油，須臾間清香四溢，一道風(fēng)味獨(dú)特的美食，裝盤(pán)待吃。九十一歲的外婆，耳不聾眼不花，思維清晰，在家行動(dòng)自如，多年的慢性支氣管炎，也不見(jiàn)復(fù)發(fā)�；蛟S得益于神奇的魚(yú)腥草。