大家應(yīng)該都遇到過(guò)這種情況，在買蔬菜的時(shí)候會(huì)買的太多，一次又吃不完，我們?nèi)绻�就這樣放著蔬菜很快就會(huì)壞掉，這就太浪費(fèi)了，有什么好的辦法來(lái)存放蔬菜么，下面小編就來(lái)給大家具體的介紹一下，感興趣的朋友就一起來(lái)看看吧。

放個(gè)蘋果，土豆不發(fā)芽土豆很容易發(fā)芽，如果在土豆中加一個(gè)蘋果，就能有效防止土豆發(fā)芽，延長(zhǎng)土豆保存期

塑料袋換紙袋，蘑菇不易變黏保存蘑菇最怕受潮，放在冰箱里的蘑菇很容易受潮變得黏糊糊的。不過(guò)將蘑菇保存在硬紙袋中，可以很好地解決蘑菇變質(zhì)問(wèn)題。塑料袋裝蘑菇，容易導(dǎo)致水分無(wú)法散發(fā)，進(jìn)而加速蘑菇霉變。

鋪張紙巾，生菜不蔫冰箱中的濕氣太大，生菜等綠葉菜放入冰箱久了容易變黃發(fā)蔫，失去清脆口感。生菜最好不要直接放進(jìn)冰箱，應(yīng)先把生菜表面的水滴風(fēng)干，再用干凈紙巾將生菜包裹好，裝進(jìn)袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鮮盒里鋪層紙巾，以吸收潮氣，延長(zhǎng)果蔬保鮮時(shí)間。

保鮮膜包裹根莖，香蕉保存時(shí)間長(zhǎng)香蕉等少數(shù)果蔬會(huì)釋放乙烯氣體，加速自身變熟變褐。如果香蕉幾天內(nèi)吃不完，只需將香蕉根莖用保鮮膜包裹好，以減少乙烯排放，減緩香蕉成熟進(jìn)程。

先“醋浴”再冷藏，漿果不發(fā)霉藍(lán)莓、草莓等漿果容易迅速軟化和發(fā)霉變質(zhì)。為了延長(zhǎng)漿果保鮮時(shí)間，不妨在冷藏前用1∶3的醋水浸泡片刻，然后撈出來(lái)沖洗干凈，瀝干水后放入冰箱保存。醋可殺死漿果上的細(xì)菌，有助于防止霉菌生長(zhǎng)，延長(zhǎng)保質(zhì)期

包上鋁箔，芹菜不老芹菜在冰箱中存放久了會(huì)因?yàn)槭�去水分而變軟。將芹菜分開(kāi)，清洗好，待根莖控干水后，用鋁箔紙包裹緊，再放入冰箱，保鮮期可長(zhǎng)達(dá)幾周。如果用塑料袋包裹芹菜，會(huì)使乙烯無(wú)法排出而加速其老化

看了上面的介紹，大家應(yīng)該知道要怎么保存蔬菜了吧，蔬菜是我們每天都要吃的，了解了怎么樣保存蔬菜就可以解決很大的問(wèn)題，如果不好好的存放蔬菜，吃了變質(zhì)的蔬菜我們就會(huì)不舒服，希望今天介紹的內(nèi)容可以給大家?guī)��?lái)幫助。