[俗名]越雉、越鳥、懷南。 [性味]性溫，味甘。 [功效]虛弱，健脾胃。 [宜食]適宜體質(zhì)虛弱，脾胃氣虛，營(yíng)養(yǎng)不良之人食用。 唐·孟詵：“能補(bǔ)五臟，益氣力，聰明�！薄峨S息居飲食譜》：“鷓 鴣甘溫，利五臟，開(kāi)胃，益心神�！� [忌食]根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，忌與竹筍同食。 唐·孟詵：“不可與竹筍同食，令人小腹脹�！薄峨S息居飲食 譜》：“性屬火，多食發(fā)腦痛喉癰�！� [按語(yǔ)]分布在我國(guó)南部各省，常犧于山地灌木叢和草叢中。