我的童年是在鄉(xiāng)村度過的，那時，每到秋冬季節(jié)，孩子們就會一溜排地釣魚。能在晚上喝一碗熱氣騰騰、又香又甜的鯽魚湯，簡直是再幸福不過的事情了。

　　至今我仍清晰地記得自己手持釣竿在河邊垂釣的情景。準(zhǔn)備好釣魚工具，挖好蚯蚓做魚餌，一個上午下來，我往往能釣出十來?xiàng)l魚蝦來，其中最多的就是鯽魚。釣魚歸來，全家人都會圍著母親，爭著要喝鯽魚湯。


　　每一次，母親都先把鯽魚去鱗剖腹，加上蔥花、姜末、大料燉開來，再放上豆腐、蘿卜絲、小白菜等，等魚湯再次煮沸，最后放上油鹽醬醋，一鍋鮮美可口的鯽魚湯就做好了。喝下去，全身都暖暖的。

　　媽媽告訴我，鯽魚湯可是大補(bǔ)的東西，連生完孩子的女人都是靠它補(bǔ)。現(xiàn)在天氣干燥，喝點(diǎn)還有潤燥的作用，配點(diǎn)豆腐、蘿卜、雪菜，也更好消化，就是在晚上喝也不擔(dān)心脹肚子。

　　二十年過去了，享用鯽魚湯的情景卻沒有絲毫褪色，曾經(jīng)的美味魚湯，讓我不禁羨慕起曾擁有的年少生活了。