吃魚好處多 不僅補(bǔ)腦還能預(yù)防抑郁癥
魚也是我們?nèi)粘2俗V中經(jīng)常見到的一種食物,因?yàn)轸~含有豐富的膠原蛋白,有著健腦的作用,所以一直是人們喜愛的東西,還且魚的種類是非常多的,供我們選擇的范圍也比較大,幾乎所有的人都喜歡吃魚,而且最近的研究發(fā)現(xiàn),多吃魚還可以預(yù)防抑郁癥。
澳大利的一組研究人員花費(fèi)5年時(shí)間跟蹤調(diào)查了1400名年齡在26~36歲之間的志愿者。這些志愿者每天記錄自己的飲食,包括食用的各類海產(chǎn)品,如海魚、海蝦和貝類。與此同時(shí),他們的心理健康情況也被依次記錄下來。
研究發(fā)現(xiàn),女性吃魚的數(shù)量與患抑郁癥的幾率之間有著很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)度。結(jié)果顯示,女性每隔一周吃一次魚,抑郁癥風(fēng)險(xiǎn)降低6%;每周吃兩次以上魚的女性,比每周吃兩次以下的女性,患抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)減少25%。
不過,對男人而言,并沒有這等好事。原因可能是因?yàn)槟行詮钠渌嬍城,特別是肉類上獲得了比女性更多的歐米珈3脂肪酸。人類大腦有一部分是由歐米珈3脂肪酸長鏈脂肪酸構(gòu)成,而這類脂肪酸是魚油中的常見物質(zhì)。
另一種可能合理的解釋稱,歐米珈3脂肪酸可能與女性性激素共同作用來提升大腦健康,從而抑制抑郁癥產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)。
這項(xiàng)研究證明了多吃魚有利于女性的心理健康。當(dāng)然,吃深海魚不僅有利于女性的心理健康,還有利于大腦的健康。專家推薦,人們每周可以吃兩次深海魚,如馬鮫魚、吞拿魚、三文魚和沙丁魚等。
可見,魚對我們的好處真的是多多的,小孩子吃魚,有助于腦部發(fā)育,老人吃魚,有助于身體健康,女性吃魚還可以預(yù)防抑郁癥,真的是非常的好。
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