托盤紙放食物或引發(fā)慢性中毒
托盤紙放食物或引發(fā)慢性中毒
近日,市民陳女士反映,她家10歲大的兒子特別喜歡吃洋快餐。取快餐時,店方會用一個塑料托盤盛裝食物,托盤底部會墊放一張彩印托盤紙。陳女士說,兒子有一個不好的習(xí)慣,喜歡把果醬直接倒在彩印托盤紙上,然后用薯條蘸著吃。陳女士疑惑,托盤紙是用油墨印制的,不知道油墨的成份是什么,直接放食品會不會影響身體健康?
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),習(xí)慣在彩印托盤紙上放食物的人還不少。有的顧客為了拿起來方便,便將薯條、炸雞塊等食物放在托盤紙上?Х葟d和西餐館的餐刀、餐叉放在托盤紙上。顧客進餐時,將沾上油漬的餐具隨便放在托盤紙上,中間拿起放下若干次,油漬常將彩印的托盤紙浸透。
在某洋快餐店,幾位小學(xué)生圍坐在一起,正拿著薯條從托盤紙上蘸番茄醬。記者問他們:將番茄醬倒在托盤紙上衛(wèi)生嗎?一位小男生滿不在乎地說:“托盤紙看上去很干凈噢,不會有事的!”
餐飲行業(yè)熱衷托盤紙
餐飲行業(yè)為何熱衷托盤紙呢?福田區(qū)某咖啡廳老板告訴記者,客人有時會將食物和飲料灑到餐臺上,餐桌上的臺布每天都要清洗。他們發(fā)現(xiàn),某洋快餐店使用了托盤紙,清潔起來方便,桌面也顯得干凈。托盤紙上還能印上本店產(chǎn)品的廣告,客人可以邊吃邊了解餐廳美食信息,效果很好。受洋快餐店啟發(fā),他們也找印刷廠印制一些托盤紙。經(jīng)過一段時間試用,確實省了很多事,F(xiàn)在,他們店已經(jīng)全部撤下餐桌臺布,換上托盤紙,為企業(yè)作了宣傳,方便美觀,又節(jié)省了成本。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),使用托盤紙的餐飲行業(yè)主要集中在洋快餐、咖啡廳、西餐廳及快速發(fā)展起來的中餐快餐連鎖店。
近日,市民陳女士反映,她家10歲大的兒子特別喜歡吃洋快餐。取快餐時,店方會用一個塑料托盤盛裝食物,托盤底部會墊放一張彩印托盤紙。陳女士說,兒子有一個不好的習(xí)慣,喜歡把果醬直接倒在彩印托盤紙上,然后用薯條蘸著吃。陳女士疑惑,托盤紙是用油墨印制的,不知道油墨的成份是什么,直接放食品會不會影響身體健康?
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),習(xí)慣在彩印托盤紙上放食物的人還不少。有的顧客為了拿起來方便,便將薯條、炸雞塊等食物放在托盤紙上?Х葟d和西餐館的餐刀、餐叉放在托盤紙上。顧客進餐時,將沾上油漬的餐具隨便放在托盤紙上,中間拿起放下若干次,油漬常將彩印的托盤紙浸透。
在某洋快餐店,幾位小學(xué)生圍坐在一起,正拿著薯條從托盤紙上蘸番茄醬。記者問他們:將番茄醬倒在托盤紙上衛(wèi)生嗎?一位小男生滿不在乎地說:“托盤紙看上去很干凈噢,不會有事的!”
餐飲行業(yè)熱衷托盤紙
餐飲行業(yè)為何熱衷托盤紙呢?福田區(qū)某咖啡廳老板告訴記者,客人有時會將食物和飲料灑到餐臺上,餐桌上的臺布每天都要清洗。他們發(fā)現(xiàn),某洋快餐店使用了托盤紙,清潔起來方便,桌面也顯得干凈。托盤紙上還能印上本店產(chǎn)品的廣告,客人可以邊吃邊了解餐廳美食信息,效果很好。受洋快餐店啟發(fā),他們也找印刷廠印制一些托盤紙。經(jīng)過一段時間試用,確實省了很多事,F(xiàn)在,他們店已經(jīng)全部撤下餐桌臺布,換上托盤紙,為企業(yè)作了宣傳,方便美觀,又節(jié)省了成本。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),使用托盤紙的餐飲行業(yè)主要集中在洋快餐、咖啡廳、西餐廳及快速發(fā)展起來的中餐快餐連鎖店。
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