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海參空腹吃,對身體不好

海參空腹吃,對身體不好

很多人喜歡空腹吃海參,其實(shí)由于海參富含蛋白質(zhì),應(yīng)該搭配一些主食吃比較好。

  因?yàn)楹⒌奶妓衔餅榱,如果不搭配些主食或者和吃主食相距時間過長的話,會導(dǎo)致蛋白被當(dāng)作能量被浪費(fèi)掉。

  在烹調(diào)方式上,煲湯、放在粥里,清蒸都是不錯的方法,既保證了海參的原味,也更利于營養(yǎng)的吸收。