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6大錯(cuò)誤的飲食觀念千萬不要犯

6大錯(cuò)誤的飲食觀念千萬不要犯

當(dāng)今社會(huì)為什么人的疾病發(fā)病率這么高呢?歸根究底還是人們的飲食不科學(xué),飲食觀念不正確,下面就一起去看看都有哪些錯(cuò)誤的飲食觀念害你們變得不健康了呢?

1. 【胡白蘿卜搭配最合理】

許多主婦喜歡把胡蘿卜和白蘿卜切成丁、絲、片或磨成醬,做成色香味俱全的小菜,不僅看起來美觀,吃起來也爽口。這種吃法不科學(xué),因?yàn)榘滋}卜中含豐富的維生素 C,一旦和胡蘿卜混合就會(huì)使維生素 C喪失殆盡,因?yàn)楹} 卜中含有一種抗壞血酸的分解酵素,會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C。

2. 【水果都含有豐富的維生素C】

其實(shí)這種看法是片面的,以100克水果的維生素C的含量來計(jì)算,獼猴桃含420毫克、鮮棗