筷子，是伴隨我們每一餐的必備工具，其實筷子里也是有很大的學問的，什么樣的最實用，什么樣的對健康有害處，什么樣的對健康有好處，今天就為大家說說。

最佳選擇---竹筷子 在我們挑選筷子的時候，竹筷子是首選，也是最佳選擇。它無毒無害，很環(huán)保，也是所有筷子中，價格最便宜的。質量好的竹筷子，遇高溫也都不會變形。

次選----本色木制筷子 木筷子?很多筷子都是木頭做的，都是木筷子，是不是都可以使用?當然不是!!! 我推薦的是本色的木制筷子。相反，那些涂了彩漆的木筷子，則是最不建議大家使用的。

最不建議大家使用----彩漆筷子 彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多變，但恰恰是這些美麗的筷子，是我最不建議大家日常生活中使用的。因為涂料中的重金屬，鉛以及有機溶劑苯等物質，對身體會產(chǎn)生很多未知的隱患，影響健康。

最不宜使用塑料筷子---塑料筷子 塑料筷子，顏色鮮艷，很多種選擇且價格便宜，僅憑顏色，就可以區(qū)分主人和客人的筷子，花花綠綠的一把放在櫥柜里，善心悅目。 但塑料筷子的質感比較脆，受熱之后容易變形，融化，產(chǎn)生對身體有害的物質。

別樣風情的筷子----銀筷子，陶瓷筷子，不銹鋼筷子 銀質的筷子，有著中國味道的陶瓷筷子，和近幾年隨著韓餐的普及，逐漸流行起來的韓國不銹鋼筷子，看起來都很不錯，但用起來有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比較費力。而且導熱性強，夾食過熱的食物時，容易燙到嘴唇。陶瓷筷子易碎，不禁磕碰，不建議作為常用餐具。

筷子最好能保證每3個月，或每半年換新一次。 每天飯后清潔完餐具之后，不要直接把筷子放入櫥柜或抽屜，一定要充分晾干水分后，再存放，最好能放在一個通風的地方保存。