牛奶想必很多人都不陌生了，因為我們很多人都會通過牛奶給我們的孩子補充營養(yǎng)，但是就算是我們?nèi)绱耸煜さ臓I養(yǎng)飲品牛奶，我在飲用的過程中也是不可避免的存在著很多誤區(qū)，而這些誤區(qū)往往是我們常常做的一些事情，那么飲用牛奶常見的誤區(qū)有哪些呢?

1、牛奶必須煮沸?

通常，牛奶消毒的溫度要求并不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的乳糖就會出現(xiàn)焦化現(xiàn)象，而焦糖可誘發(fā)癌癥。其次，煮沸后牛奶中的鈣會出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象，從而降低牛奶的營養(yǎng)價值。

2、在牛奶中添加米湯、稀飯好嗎?

有些家長認為，這樣做可以使營養(yǎng)互補。其實這種做法很不科學。牛奶中含有維生素A，而米湯和稀飯主要以淀粉為主，它們中含有脂肪氧化酶，會破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒，如果攝取維生素A不足，會使嬰幼兒發(fā)育遲緩，體弱多病。所以，即便是為了補充營養(yǎng)，也要將兩者分開食用。

3、瓶裝牛奶可以放在陽光下曬嗎?

有的家長從廣告中得知：補鈣還要補維生素D，而多曬太陽是攝取維生素D的好方法，于是便照方抓藥地把瓶裝牛奶放到太陽下去曬。其實這樣做得不償失。牛奶可能會得到一些維生素D，但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C。

不知道看完這些牛奶的飲用誤區(qū)，你有沒有感到十分害怕呢?因為也許你就一直在這些誤區(qū)中而不自知，但是我們往往會用這些方法，看完這些后，希望大家能有效的遠離這些飲用牛奶的誤區(qū)。