生活中我們有很多人都是無肉不歡的，肉類也是在生活中必不可少的，但是我們很多人都不知道有些動物的身體部位是不能吃的，下面我們就給大家說說動物身上不能吃的部位有哪些呢?

1、雞頭不能吃

雞頭不能吃：我國有句民諺：十年雞頭勝砒霜。為何雞越老，雞頭毒性就越大呢醫(yī)學專家分析，其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。

2、禽“尖翅”不能吃

雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學名“腔上囊”，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質(zhì)也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是個藏污納垢的“倉庫”。

3、魚“黑衣”不能吃

魚體腹腔兩側(cè)有一層黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最濃的部位，含有大量的類脂質(zhì)、溶菌酶等物質(zhì)。

4、豬脖子的肉疙瘩不能吃

食用時應易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩，即稱為肉棗的東西，因為這些地方含有很多病菌和病毒，若食用則易感染疾病。

5、兔“臭腺”不能吃

位于外生殖器背面兩側(cè)皮下的白鼠鼷腺，緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直腸兩側(cè)壁上的直腸腺，味極腥臭，食用時若不除去，則會使兔肉難以下咽。

6、畜“三腺”不能吃

豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官”。

上面這些都是動物身上的常見的部位，我們很多人也在生活中吃的，但是其實都是不利于我們的健康的，所以我們應該減少這些食物的食用。