夏季的水果種類相對于其他的三個季節(jié)而言是最多的，很多的水果都是讓人垂涎欲滴，而且多吃水果有益健康，還能美容，但吃水果其實有很多講究，一旦食用不當會引起諸多不良反應。

草莓營養(yǎng)價值非常高，適合每天食用。因為草莓中含有豐富的維生素C，足夠每人每天的所需量，同時它可以幫助抗氧化防衰老。

健康提醒：營養(yǎng)學專家指出，草莓最好即買即食，否則必須冷藏在0℃～2℃的冰箱中，最多只能貯放一星期，有些只可放3日，吃時再用水洗凈。如果洗凈后放入冰箱，則容易發(fā)霉。

荔枝含有水分、碳水化合物、維生素、蛋白質(zhì)、鈣等。它可以補腦健身、開胃益脾，特別適合產(chǎn)婦和老弱人群。

健康提醒：長青春痘、生瘡、傷風感冒或有急性炎癥時，不適合吃荔枝。專家特別強調(diào)，如果荔枝多吃容易得上“荔枝病”，即出現(xiàn)頭暈、心慌、出冷汗等。同時為了防止上火，可在吃荔枝的時候，先喝小半碗鹽水，再留小半碗吃完后喝，或者把脫了殼的荔枝肉泡在鹽水里一小會兒后再吃。

杏含有多種有機成分、維生素及無機鹽等，杏仁含蛋白質(zhì)、粗脂肪、磷、鐵、鉀等。它可以治療風寒肺病，還有潤肺化痰、清熱解毒等作用。

健康提醒：杏屬于溫熱水果，不能多吃，因為吃多容易上火。另外杏仁也不能多吃，多吃易導致呼吸不暢通，食用杏及杏仁時一定不能過量。

桃是營養(yǎng)價值較高的水果，含鐵量較高，另外含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、果膠等。桃可以防治貧血，也可預防便秘等病癥。

健康提醒：桃同樣不可多食，否則會引起急性腸胃炎等疾病。

西瓜所含水分比任何水果都多，水分約占全果的90%，瓜瓤含糖量一般為7%～11%，此外還含有維生素、蛋白質(zhì)等。它有很好的清熱解暑、利尿等作用，其中所含的維生素C還有抵抗病毒的作用。

健康提醒：西瓜屬于生冷食品，任何人吃多了都會傷脾胃，導致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降，引起腹脹、腹瀉。