端午節(jié)吃粽子 五大飲食禁忌不能忘
農(nóng)歷五月初五端午節(jié),端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆樱慅堉,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。端午節(jié)就要到了,大大小小粽子早就鋪滿了貨架,散發(fā)著著濃濃清香等你品嘗了!但是我們端午吃粽子的時(shí)候也是存在很多的禁忌的,下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)哪些禁忌要記得吧。
1、粽子好吃,但不宜多食
粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃的太多,容易引起腹脹。因此正常人每次也要少吃一點(diǎn),吃粽子的同時(shí)可搭配蔬菜、水果,以幫助腸、胃蠕動(dòng),避免消化不良,但不要與含水分很多的寒性瓜果類一起食用,比如西瓜,以免造成腹瀉或腹痛。
2、空腹不宜吃粽子
如空腹吃粽子,糯米就會(huì)在胃里停留很長(zhǎng)的時(shí)間,刺激胃酸分泌,可能導(dǎo)致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復(fù)發(fā)。
3、不宜食用剛從冰箱里拿出來(lái)的粽子
有些人喜歡把粽子放冰箱后冰一段時(shí)間再吃,這樣的粽子又硬又冷,對(duì)有胃病的人來(lái)說(shuō)無(wú)疑是雪上加霜,所以最好取出來(lái)后,充分加熱變軟后再吃。
4、吃粽子時(shí)不宜喝冷飲
吃粽子的時(shí)候不要喝冷飲,喝冷的東西更容易讓糯米凝固,更不易消化,讓人感覺(jué)到滯脹。
5、睡前兩小時(shí)最好別吃粽子
粽子粘度高、不易消化,缺乏纖維質(zhì),含過(guò)多脂肪、鹽、糖,專家建議睡前兩小時(shí)最好別吃粽子。
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