啤酒是一年四季大家聚在一起都會(huì)選擇的一種飲品，尤其是炎熱的夏季，喝一點(diǎn)啤酒，就會(huì)感覺(jué)神清氣爽，精神都好了，但是喝啤酒也是有很多的講究的，一般在喝啤酒的時(shí)候要合適的搭配一些菜，才能不傷胃，喝酒時(shí)候不能吃一些食物，不能的話會(huì)誘發(fā)疾病，這些都是我們應(yīng)該注意的！

啤酒成為人們消暑解渴的必備飲品。啤酒能開(kāi)胃健脾、解暑消熱，的確適于夏季飲用。但濫喝啤酒的危害同樣不可小覷，飲用時(shí)注意相關(guān)禁忌，才能有益身心。那么，喝啤酒要注意什么呢?

①不宜同時(shí)吃腌熏食品

腌熏制品中含有機(jī)膠以及在加工過(guò)程中因烹調(diào)不當(dāng)而產(chǎn)生的多環(huán)芳烴短類苯并蓖、氨甲基衍生物，當(dāng)飲啤酒超度時(shí)血鉛含量就增高，此時(shí)上述物質(zhì)與其結(jié)合，即可誘發(fā)消化(消化食品)道疾病。

②不宜與烈性酒同飲

有些人習(xí)慣于喝了啤酒隨即又飲烈性酒，這樣會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，容易引起消化功能紊亂。

③不宜過(guò)量

一次飲用啤酒過(guò)多將會(huì)使血鉛含量增高，若長(zhǎng)期飲用將導(dǎo)致脂肪堆積而阻斷核糖核酸合成，造成“啤酒心”而影響心臟功能和抑制破壞腦細(xì)胞。

④消化系統(tǒng)疾病患者不宜飲

凡慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍病患者過(guò)量飲用，二氧化碳就易使胃腸的壓力增加，易誘發(fā)胃及十二指腸球部潰瘍穿孔而危及生命。

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