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八大肉類部位別吃 雞頭上榜

八大肉類部位別吃 雞頭上榜

隨著調味料的出現(xiàn),越來越多的食物被人們所做出來,人們吃進口中的食物越來越多。人們漸漸的就不怎么忌口了?墒怯行┦澄镏刑N含對身體有害的物質,隨著食物本身進入我們的身體里。

一、雞頭不能吃

我國有句民諺:十年雞頭勝砒霜。為何雞越老,雞頭毒性就越大呢?醫(yī)學專家分析,其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。

二、豬脖子的肉疙瘩不能吃

食用時應易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即稱為肉棗的東西,因為這些地方含有很多病菌和病毒,若食用則易感染疾病,危害健康養(yǎng)生。

三、魚黑衣不能吃

魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。

四、禽尖翅不能吃

雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名'腔上囊',是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽尖翅是個藏污納垢的“倉庫”。