我們對(duì)于飲食的養(yǎng)生中產(chǎn)生了不少錯(cuò)誤的認(rèn)知，而這些錯(cuò)誤會(huì)影響到我們利用食材來(lái)達(dá)到保健的目標(biāo)，所以，小編想提醒大家，在生活中關(guān)于營(yíng)養(yǎng)保健的誤區(qū)通常有下面的六個(gè)，看完此文章后，大家一定要及早的糾正自己的這些錯(cuò)誤看法。

誤區(qū)一：甘藍(lán)是最健康的綠葉蔬菜

美國(guó)威廉帕特森大學(xué)根據(jù)果蔬所含有的17種營(yíng)養(yǎng)元素的含量對(duì)其進(jìn)行了排名。排名前16位的都是綠葉蔬菜(第17位是紅甜椒)，但甘藍(lán)并未進(jìn)入前10名。實(shí)際上，菠菜、長(zhǎng)葉生菜、西芹、細(xì)香蔥和甜菜的排名都超過(guò)了甘藍(lán)。

誤區(qū)二：高果糖玉米糖漿的危害性比蔗糖還要大

高果糖玉米糖漿與蔗糖孰優(yōu)孰劣，一直存在爭(zhēng)論。2014年進(jìn)行的一項(xiàng)研究顯示，食用這兩種糖對(duì)血糖、血脂水平和食欲的影響并無(wú)顯著差異。高果糖玉米糖漿的真正罪過(guò)是它的價(jià)格便宜，因此會(huì)被添加到很多食物當(dāng)中。盡可能減少糖分?jǐn)z入是好事，但高果糖玉米糖漿被視為頭號(hào)敵人的角色被夸大了。