中高考臨近 孩子應(yīng)該怎樣吃
再過幾天就是一年一度的高考了,寒心苦讀十幾年的莘莘學(xué)子們到了最后考驗(yàn)他們的時(shí)刻,作為家長(zhǎng)咋這個(gè)時(shí)候也不能為他們幫什么忙,做好后勤工作是最大的任務(wù)了,今天小編也是腰圍廣大考生出出力,為他們推薦幾道適合他們此時(shí)吃的菜品。
考前忌諱暴飲暴食
臨近高考,很多家長(zhǎng)為了自己的孩子也是操碎了心,恨不得自己的孩子頓頓吃上個(gè)滿漢全席才行,但要注意的是,家長(zhǎng)千萬不要改變孩子的飲食習(xí)慣和飲食規(guī)律,不要因?yàn)榕R近高考就逼迫孩子一個(gè)勁的吃東西,導(dǎo)致孩子吃得太多不消化。其實(shí)在保證營(yíng)養(yǎng)平衡的前提下,學(xué)生要相應(yīng)地限制主食的用量,適當(dāng)增加高蛋白、高磷脂、高維生素食品。除了一般的大米、白面之外,主食還可吃一些粗糧雜糧,如紅豆、綠豆、黑米、糙米等,做到合理搭配。另外,家長(zhǎng)要注意不要給孩子吃他們不喜歡吃的食物,以免孩子出現(xiàn)身體不良反應(yīng)或者嘔吐等癥狀。
早餐必須有營(yíng)養(yǎng)
臨近高考,每個(gè)學(xué)生都會(huì)抓緊點(diǎn)滴時(shí)間來復(fù)習(xí)備戰(zhàn),往往有的家長(zhǎng)為了讓孩子多學(xué)習(xí)會(huì),早餐就會(huì)做得很隨便,而即將高考的學(xué)生們腦力消耗很大,而上午又是學(xué)生們記憶力較好、頭腦很清醒的時(shí)間段,所以早飯對(duì)于學(xué)生們來說最為重要。早餐的主食可以是包子、饅頭、米粉,所有五谷雜糧都可以;要補(bǔ)充足夠的碳水化合物,如牛奶、酸奶,蒸的或煮的雞蛋;要吃一些水果或是青菜,還可以是少量肉類,因?yàn)橹绢惖氖澄飳?duì)提高記憶有一定的好處。另外,這個(gè)時(shí)候,早餐不要給孩子吃油條,因?yàn)橛蜅l含明礬,會(huì)抑制大腦興奮。
中餐不能太油膩
上午學(xué)習(xí)過后,孩子們迫切需要豐富的午餐及時(shí)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。備考的學(xué)生壓力大,加上缺少運(yùn)動(dòng),很容易引發(fā)便秘,所以可多吃芹菜、韭菜等粗纖維食品,因?yàn)檫@些食物都具有調(diào)節(jié)胃腸的作用。家長(zhǎng)可安排些肉類、雞蛋、豆制品等食品來幫助孩子補(bǔ)充能量,還可準(zhǔn)備一點(diǎn)清湯讓孩子吃得不會(huì)太油膩。
晚餐應(yīng)該要清淡
往往對(duì)于晚餐的準(zhǔn)備上,很多家長(zhǎng)會(huì)進(jìn)入一個(gè)誤區(qū),那就是認(rèn)為孩子要吃飽吃好才有力氣學(xué)習(xí),于是給孩子準(zhǔn)備很多大魚大肉,但其實(shí)晚餐應(yīng)當(dāng)吃些清淡的,因?yàn)閷W(xué)生白天學(xué)習(xí)的時(shí)間長(zhǎng),晚上也必須要補(bǔ)充能量,時(shí)刻保持大腦的清醒,所以家長(zhǎng)可以為孩子準(zhǔn)備的晚餐主食可以是豆?jié){,豆奶,最好是稀飯,因?yàn)橄★埐粌H可以提供很好的營(yíng)養(yǎng),又很容易消化,但不要在稀飯里加入皮蛋,因?yàn)槠さ昂U。同時(shí)在睡前可以為孩子熬一碗小米綠豆粥,小米含有豐富的色氨酸,具有安眠作用,也容易消化。
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