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當(dāng)好自己的營養(yǎng)醫(yī)生

當(dāng)好自己的營養(yǎng)醫(yī)生

由于氣溫的不斷升高,在炎炎夏日里,人很容易會(huì)出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等癥狀。因此,在這個(gè)炎熱的夏天里擁有一個(gè)合理的飲食習(xí)慣對于緩解上述癥狀會(huì)非常有幫助。生活家小編特別為您搜羅了適合這個(gè)夏天的飲食保健知識(shí),為您貼身定制夏季健康飲食!

  據(jù)估算,如果按70歲的壽命來計(jì)算,人一生吃的食物量(包括水)是50~60噸,平均一生要吃75000頓飯。任何人都是由自己一輩子吃的食物所塑造的。所以我們要研究食物,善待食物,學(xué)會(huì)調(diào)理食物,讓食物為健康服務(wù)。

  藥物可以按醫(yī)生的處方吃,但營養(yǎng)問題在很大程度上受主觀因素的影響。例如一條:

  魚,既可以清蒸,也可以紅燒或油炸,不同的烹調(diào)方式所帶來的結(jié)果就不一樣。希望大家都做自己的營養(yǎng)醫(yī)生,把掌握的營養(yǎng)知識(shí)變成可實(shí)際應(yīng)用的、能有效提高自己健康水平的技巧。

  有人說,吃水煮魚的感覺很好。但這道菜高油、高鹽,經(jīng)常吃不利于健康。如果常吃清蒸魚,就符合營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)了。我們不妨幾周只吃一次水煮魚,這樣我們就能在不失口味和興趣的情況下,追求更安全有效的健康目標(biāo)。