埃及食品相當(dāng)有特色，而且價(jià)格低廉，種類繁多。

　　Fuul是以菜豆、油、檸檬、碎肉、雞蛋及洋蔥拌成，富地道風(fēng)味。三明治為常用食品，有很多不同配料可供選擇�？倦u亦相當(dāng)美味，通常都配以蔬菜及面包。

　　主菜方面，以Kufta及Kebab最為普遍，兩者均是以羊肉燒烤而成。

　　茶及咖啡是當(dāng)?shù)厝俗钕矏鄣娘嬈�，但游客�?yīng)先通知侍者是否需要加糖，否則所有咖啡或茶都會(huì)加兩粒糖。此外，鮮榨果汁更不能錯(cuò)過(guò)，果汁包括有芒果、橙、石榴及草莓等，味道一流，又冰凍又有果肉。汽水及礦泉水差不多全國(guó)小販都有出售，但旅游點(diǎn)的價(jià)錢通常都比市區(qū)貴三成左右。芒果汁以亞歷山大及開羅的最好，其他地方水準(zhǔn)較差且杯子很小。而全國(guó)都可見的甘蔗汁，一般25pt一杯。燒雞一般6-7LE一只。

　　酒類方面，如要求不高，可嘗試土產(chǎn)的 Stella Beer啤酒，但價(jià)錢相當(dāng)昂貴。

　　自來(lái)水不可生飲，請(qǐng)飲用開水或礦泉水。近年來(lái)尼羅河水質(zhì)，受污染相當(dāng)嚴(yán)重，尤須小心。更重要的是尼羅河水有寄生蟲，即使沾手亦可能染上疾病。自來(lái)水要煮滾后才可飲用，所以最好自備電熱線。

　　藥物方面應(yīng)多帶止痢藥及止肚痛藥。夏季時(shí)天氣非常炎熱，蒼蠅及蚊子特別多，宜帶備蚊香或驅(qū)蚊水。熱天會(huì)令人失去大量的水分和鹽分，記得每天喝大量的水和在水中加入足夠的鹽。飲用水要隨身帶備，不然的話，一定要在未煮沸的水中加入消毒用清水丸。自己用水壺帶水，可以不致喝那些不潔的水，減少傳染肝炎的機(jī)會(huì)。維生素丸對(duì)健康有幫助，不要喝未經(jīng)處理的奶及吃沒(méi)有削皮的水果。