午飯吃太快,降低工作效率
吃完午飯回到辦公室,你是否會變得煩躁、困倦、對工作失去耐心?這可能是中午吃飯快所帶來的負面影響。據(jù)美國“趣味科學”網(wǎng)站近日報道,加拿大的研究者發(fā)現(xiàn),中午吃飯?zhí)鞎绊懴挛绲墓ぷ餍省?
加拿大多倫多大學羅特曼管理學院的研究人員通過對寫字樓里的上班族進行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)午餐用的時間越少,下午的情緒狀況越差。“為了節(jié)省時間,大部分上班族中午會選擇在快餐店就餐,那里的環(huán)境會增加人們的吃飯速度,讓人在不知不覺中變得不耐煩、緊張。”研究者表示,快餐的初衷是為了讓人們加快吃飯速度,騰出更多時間工作。但事實證明,節(jié)省午餐時間并不意味著提高了工作效率。
據(jù)此,研究人員建議人們放慢午餐時間,最好找個安靜點的環(huán)境,細嚼慢咽 。
加拿大多倫多大學羅特曼管理學院的研究人員通過對寫字樓里的上班族進行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)午餐用的時間越少,下午的情緒狀況越差。“為了節(jié)省時間,大部分上班族中午會選擇在快餐店就餐,那里的環(huán)境會增加人們的吃飯速度,讓人在不知不覺中變得不耐煩、緊張。”研究者表示,快餐的初衷是為了讓人們加快吃飯速度,騰出更多時間工作。但事實證明,節(jié)省午餐時間并不意味著提高了工作效率。
據(jù)此,研究人員建議人們放慢午餐時間,最好找個安靜點的環(huán)境,細嚼慢咽 。
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