揭發(fā)飲食中常見的幾個誤區(qū)
當(dāng)樂活生活風(fēng)刮遍各地的時候,我們之中的不少人又興起了新一輪的低碳飲食方法。不過,大家都倡導(dǎo)的低碳飲食,有的是真正的有益身體,有的卻是打著低碳的幌子來吸煙你的眼球而已。今天我們就要來揭發(fā)飲食中常見的幾個誤區(qū),讓你真正吃得健康。
營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),幾乎每個實(shí)行低碳飲食的人都會陷入誤區(qū),即使是那些已經(jīng)進(jìn)行了幾年低碳飲食模式的人也是如此。因此,要想真正實(shí)現(xiàn)低碳飲食模式,就一定要繞開以下這些誤區(qū)。
操之過急
雖然你不需要通過營養(yǎng)課專門學(xué)習(xí)和了解什么是“低碳飲食”,但是如果你認(rèn)為低碳飲食可以完全以吃肉來代替所有的食物,或者你不知道什么食物中潛藏著碳水化合物的話,那么你可能會出師不利。因此,你需要做的就是要對低碳飲食如何發(fā)揮作用的基本知識有所了解,比如:什么食物中含有碳水化合物,怎樣吃才是平衡的低碳飲食等。
過早放棄
低碳飲食有很多方式和途徑,因此容易讓人出現(xiàn)失誤。很多時候,一旦事情不如想象中進(jìn)行得那樣順利時,我們就會感到厭煩,然后想要放棄。一個最典型的例子就是,從一開始就只食用極少的碳水化合物,之后因?yàn)椴荒苓m應(yīng)而飽受其苦,于是最后下結(jié)論認(rèn)為這種方式并不適合自己。但只要你善于調(diào)節(jié),對飲食進(jìn)行合理的搭配和選擇適合的替代品,只要安然度過一周,那么你就有可能長久地堅(jiān)持下去了。
蔬果不夠
很多人或許會感覺低碳飲食令人不舒服,而結(jié)果是:他們在飲食中幾乎沒有碰任何水果和蔬菜!這種做法從長遠(yuǎn)來說是不正確的。在低碳飲食金字塔中,蔬菜是最基本的組成,對蔬菜的攝入量應(yīng)該比其他任何食物都多!水果,尤其是那些低糖的水果,在低碳飲食中也占有重要的一席之地。而食用蔬菜和水果,還能保證身體所必需的纖維。
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