你吃進(jìn)了多少有毒重金屬?
重金屬中毒,你肯定也聽(tīng)說(shuō)過(guò),那么體內(nèi)重金屬過(guò)量會(huì)有什么嚴(yán)重后果呢?又如何為身體解毒呢?
重金屬,這個(gè)詞似乎很難和吃的東西聯(lián)系在一起。事實(shí)上,這些“有毒”的重金屬已開(kāi)始慢慢侵入我們的食物。那么,我們到底吃進(jìn)去多少重金屬?它們?cè)醋阅睦?會(huì)對(duì)健康有哪些重大影響?我們又該如何應(yīng)對(duì)?
重金屬超標(biāo)的8大罪魁禍?zhǔn)?/p>
你愛(ài)吃海鮮 海鮮是健康食譜中的明星,味道鮮美而且富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能預(yù)防心血管病,改善情緒和記憶力。但與此同時(shí),海鮮的安全問(wèn)題也不容忽視。由于污染的蔓延,貝類(lèi)和海魚(yú)已經(jīng)成為重金屬汞、砷的最大來(lái)源,以如果長(zhǎng)期食用海鮮會(huì)導(dǎo)致重金屬等有毒有害物質(zhì)在體內(nèi)積累而危害健康。
建議:吃海鮮不要超過(guò)每天一種,數(shù)量不要超過(guò)100克;盡量食用體積小的海鮮。體積大的海鮮處在食物鏈較高階段,體內(nèi)富集的污染物較多;不吃或少吃魚(yú)頭、魚(yú)皮、油脂、內(nèi)臟、魚(yú)卵、魚(yú)翅。
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