咖啡作為時(shí)尚與美味的代表，受到了無(wú)數(shù)人的青睞，但是，飲用咖啡如果不講究時(shí)間反而會(huì)給人的身體造成傷害。

咖啡含有咖啡因，進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)促使交感神經(jīng)興奮，因而消除睡意、改善血液循環(huán)，身體也感覺(jué)暖和起來(lái)，不覺(jué)得疲勞，所以有“提神”效果。但是交感神經(jīng)受到刺激、興奮，對(duì)食欲卻有負(fù)面作用，亦即食欲會(huì)減低，因此在餐前喝咖啡會(huì)不想吃東西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，對(duì)胃潰瘍等患者不利。這可以說(shuō)是咖啡的負(fù)面作用。但是在餐后飲用，則因?yàn)槲敢悍置跁?huì)增加，所以對(duì)消化有幫助。

餐后喝咖啡還有一個(gè)好處，那就是預(yù)防過(guò)敏癥發(fā)作。氣喘或過(guò)敏性鼻炎是由于過(guò)敏系副交感神經(jīng)興奮而引起的，如果能促使交感神經(jīng)興奮，抑制副交感神經(jīng)，就有助于防止過(guò)敏癥發(fā)作。

當(dāng)然，再好的東西也要“適可而止”，否則不管餐前餐后飲用，過(guò)量咖啡因都會(huì)發(fā)生心悸亢進(jìn)，甚至精神恍惚、走路重心不穩(wěn)等副作用。