酸奶能空腹喝嗎?
日常生活中很多人喜歡喝酸奶,但是又覺得空腹喝酸奶不還,那么,究竟酸奶能空腹喝嗎?我們一起來了解一下吧!
酸奶能空腹喝嗎?不能空腹喝酸奶有三個理由:一是空腹飲用酸奶,其中所含的乳酸菌在酸度較高的胃里容易大量死亡。二是酸奶酸度高,會刺激胃部。三是空腹喝酸奶,其中的蛋白質(zhì)會浪費。
其實,如果酸奶不是很酸的話,那么早晨空腹喝是完全可以的,除非是胃潰瘍和胃酸過多的人應(yīng)當(dāng)避免空腹吃酸味的食品。如果是消化不良、胃酸過低的人,那么吃飯的時候喝酸奶,反而可以促進(jìn)消化。
另外,空腹時胃酸濃度較高,乳酸菌確實很容易在強(qiáng)酸環(huán)境中死亡,影響酸奶的保健價值。但是即便沒有了乳酸菌,酸奶的總體營養(yǎng)仍然優(yōu)于牛奶。
上面就是關(guān)于酸奶能空腹喝嗎的介紹,大家在了解了酸奶能空腹喝嗎以后,就應(yīng)該在喝酸奶時多加注意。
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