秋季眼睛澀藥膳養(yǎng)肝護眼
中醫(yī)五行中認為金克木,在臟腑中則為肺金克肝木。秋天肺金亢勝,使肝木受到抑制,而肝木的陰津是濡養(yǎng)眼睛的源泉,當(dāng)其受到抑制時,陰津分泌降低,使眼睛得不到濡養(yǎng)就會感覺干澀,原來就比較干澀的眼睛當(dāng)然就會更加嚴重。
實際上,到了秋季,由于氣候干燥,我們往往感覺到眼睛干澀,通常來說,這是由于干燥的環(huán)境里,水分蒸發(fā)得比較快,*內(nèi)的水分也一樣容易耗費。所以,人們在秋季容易感覺到嘴巴干、嘴唇緊繃、眼睛干澀。
許多人只注意到氣候?qū)ρ劬Φ挠绊,實際上,肝對眼睛的影響也很大。中醫(yī)里有一句話就是說肝及其眼睛的關(guān)系,叫“肝開竅于目”。肝提供的血液及其陰津就是滋養(yǎng)眼睛的,能夠說,肝是明目的源泉。假如肝不好的時候,受到抑制,分泌的血液及其陰津降低,自然使眼睛得不到滋養(yǎng),感覺到干澀。
并且秋季本來眼睛就容易干,少了肝提供的滋潤,眼睛就更容易干澀了。久視也會傷肝。肝通目,用眼過度也會對肝導(dǎo)致傷害。假如你常常對著電腦,經(jīng)常會感覺看不清東西,這時候最好考慮一下,在保護眼睛的同時也保護一下肝。
下面推薦幾種簡單易操作的養(yǎng)眼護眼的藥茶、藥膳,大家平?梢栽囋,多多護眼,才可以好好用眼。
藥茶
菊花茶菊花適量,滾水沖泡飲用。菊花富含維生素A,是保護眼睛健康的重要物質(zhì),也是中治療療多種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目璀璨,非常對肝火旺、用眼過度造成的雙眼干澀有較好的療效。常常感覺眼睛干澀的人,特別是常使用電腦的人,可以多喝些菊花茶。
枸杞子茶枸杞子適量,用滾水沖泡飲用。枸杞子養(yǎng)肝明目,富含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C及鈣、鐵等,是養(yǎng)眼佳品。
枸杞菊花茶枸杞子、菊花適量,滾水沖泡飲用。除養(yǎng)眼外,還適用于血虛兼有肝熱的干眼患者。
決明菊花山楂茶決明子10克,菊花5克,山楂15克,或以上三味按一樣比例,以沸水沖泡,加蓋燜約30分鐘即可。用于肝胃積熱,飲食不香的干眼患者。
藥膳
枸杞粥枸杞子20克,大米60克與大米同熬成粥食用。非常適當(dāng)那些常常頭暈?zāi)繚、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。
枸杞子豬肝湯枸杞子適量,豬肝適量,同煲成湯。豬肝所含維生素A豐富,二者匹配養(yǎng)血明目。
枸杞桑葚粥枸杞子5克,桑葚子5克,山藥5克,紅棗5個,粳米100克同熬粥食用。枸杞子、桑葚養(yǎng)血明目,山藥、紅棗平補肺腎、益氣健脾。視力疲勞者如能每天早晚兩餐,長期服用,即可以清除眼干疲勞癥狀,又可以增強身體素質(zhì)。
豬肝綠豆粥新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米同煮,八成熟后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,煮好后加入調(diào)味品。補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發(fā),非常適當(dāng)那些眼干不適,面色發(fā)黃,視力減退、視物含糊的體弱者。
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