多吃堅(jiān)果可以美膚、健腦、保護(hù)心腦血管健康、抗衰老等好處，但凡事有度，不可貪吃，避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引起發(fā)胖。補(bǔ)充微量元素。那么什么人吃堅(jiān)果好呢？
一、糖尿病人吃堅(jiān)果沒(méi)問(wèn)題

除栗子、白果之外，堅(jiān)果中所含的淀粉很少，膳食纖維卻比較高，所以它們升高血糖的危險(xiǎn)也很小。而糖尿病人的重要任務(wù)，就是預(yù)防和控制心腦血管疾病并發(fā)癥，而在這方面，堅(jiān)果會(huì)頗有益處。早上吃一小把堅(jiān)果，是糖尿病人的明智食物選擇。

二、痛風(fēng)病人吃一小把堅(jiān)果同樣沒(méi)問(wèn)題

堅(jiān)果類屬于低嘌呤食品，其中的嘌呤含量低于黃豆和大部分豆類。例如，核桃當(dāng)中的嘌呤含量為25毫克/100克，巴西堅(jiān)果是23，榛子是37，花生略高，為79，而豆腐是68，黃豆是190，豬肉是150。

三、減肥者吃堅(jiān)果應(yīng)當(dāng)感覺(jué)安心

因?yàn)檠芯堪l(fā)現(xiàn)部分堅(jiān)果具有相當(dāng)好的飽腹感，比如大杏仁的纖維含量列堅(jiān)果當(dāng)中的首位，它能有效地壓制饑餓感，并延長(zhǎng)飽腹感。即便是纖維含量不算高的核桃，在適量食用、不增加膳食總能量的時(shí)候，也有利于控制體重。假如在早餐食用，更不必太過(guò)擔(dān)心。

四、孕婦適量吃堅(jiān)果有好處

核桃、栗子都是不錯(cuò)的健腦食品，特別是核桃，由于蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及各種維生素含量充分，被很多腦力勞動(dòng)者所鐘愛(ài)，而孕婦懷孕期間食用栗子也有與核桃相同的功效。特別是這些堅(jiān)果由于本身有外殼保護(hù)，因此在生長(zhǎng)以及加工過(guò)程中受到的污染較少，可以說(shuō)是純天然的綠色食品。

只是孕婦在食用的時(shí)候一定要適量，由于這些堅(jiān)果本身油月旨含量豐富，因此過(guò)度食用會(huì)給腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān)，引起孕期消化道方面的疾病。

核桃、瓜子、花生等堅(jiān)果含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪及維生素E、鈣等，對(duì)*有益，可以補(bǔ)充大腦所需要的營(yíng)養(yǎng)。