嘴饞意味是種病
嘴饞意味是種?這是很多的人都會(huì)出現(xiàn)的情況,但是面對這樣的情況需要如何的面對呢?因此下面就來看一下嘴饞意味是種。空埧慈缦聝(nèi)容
想吃巧克力——缺乏B族維生素
可能意味體內(nèi)缺乏B族維生素,尤其是維生素B6和B12。B族維生素能幫助*進(jìn)行新陳代謝,一旦缺乏,人容易感到疲勞、情緒低落。巧克力可以通過釋放血清素讓人感知快樂。
對策:多吃富含B族維生素的食物,如西紅柿、橘子、葡萄、梨等水果,此外牛奶、豆類、堅(jiān)果類、菠菜都富含維生素B12。B族維生素能提高食物的口感,新上市的玉米、大米感覺更好吃,就是因?yàn)槠渲泻S富的B族維生素。
愛吃肉類——氨基酸不足
說明體內(nèi)缺乏氨基酸或鐵等礦物質(zhì)不足。很多人面對肉類和油脂散發(fā)出來的誘人香味,毫無招架之力,導(dǎo)致吃得太多,引發(fā)代謝疾病。
對策:可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多種維生素、多糖等植物化學(xué)物,能預(yù)防慢性疾病;芝麻也富含多種維生素、豐富的蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。此外,花生、大豆也是不錯(cuò)的選擇。
愛吃甜食——能量缺乏
一個(gè)人很想吃甜食,就表明他體內(nèi)能量缺乏。甜食主要為*提供糖分,是補(bǔ)充體能最直接的方式之一。需要提醒的是,愛吃甜食也可能是胰島素代謝異常的表現(xiàn)。
對策:甜食主要補(bǔ)充能量氨基酸,但我們可以通過多吃瘦肉、雞蛋、魚類、山藥、豆類、藕等來補(bǔ)充。
兒童一定不要貪吃糖果、飲料、雪糕等甜食,甘味會(huì)助濕生痰,容易引起咳嗽。家長可以做點(diǎn)荷葉綠豆粥、水果羹來滿足孩子對甜食的欲望。
想吃咸的——壓力太大
并不是因?yàn)樗麄凅w內(nèi)缺鈉,而是因?yàn)閴毫μ。生活中越是壓力大、疲勞的人群越愛吃咸。而重口味?huì)使味蕾變遲鈍,導(dǎo)致越吃越咸的惡性循環(huán)。也有研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用低鈣食物的女性比一般人更愛吃咸的東西。有實(shí)驗(yàn)表明,缺鉀、鈣、鐵都會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)對象渴望攝取食鹽。
對策:其實(shí)青菜本身也含有一定的氯化鈉,哪怕炒菜的時(shí)候不放鹽,細(xì)心體會(huì)也能吃出一點(diǎn)鹽味兒。專家建議保持清淡飲食,炒菜時(shí)可用醋、辣椒、蔥、姜、蒜等來提味。
“嘴癮”的真相:下午3-6點(diǎn)癮最大
美國味覺和嗅覺研究機(jī)構(gòu)莫奈兒化學(xué)感覺中心瑪西亞·列文·派爾特博士發(fā)現(xiàn),突然非常想吃某種食物絕大多數(shù)發(fā)生在下午3~6點(diǎn)。此時(shí)體內(nèi)的血糖在降低,人開始變得慵懶。為了重新打起精神來,吃點(diǎn)東西就成了不少人的選擇。
多項(xiàng)研究表明,壓力大的時(shí)候,人們對食物的抵抗能力會(huì)下降,容易多吃。甜食尤其能刺激大腦分泌更多的血清素,緩解我們的焦躁不安。女性月經(jīng)前胃口大開,也與此相關(guān)。女性通過吃東西來緩解經(jīng)前綜合征導(dǎo)致的壞心情或情緒低落。
嘴饞意味是種?個(gè)人建議:中醫(yī)講究五味入五臟,不管哪類食物,貪吃或不吃都會(huì)引起五臟六腑的“連鎖反應(yīng)”,不利健康。
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