新年期間大家肯定都奔走于各個(gè)飯局之間。新年過(guò)後，吃什麼可排毒呢?食物的營(yíng)養(yǎng)成分本身就為我們的機(jī)體健康做好了各項(xiàng)的準(zhǔn)備，不同的食物，營(yíng)養(yǎng)成分也是各不相同，為了我們的健康，一定要注重每種營(yíng)養(yǎng)成分的攝入，重要的前提就是為了健康。

1、草莓：草莓具有生津潤(rùn)燥、促進(jìn)消化吸收等作用。所含的多種有機(jī)酸、纖維素、果膠和礦物質(zhì)等能清潔腸胃、消除便秘，強(qiáng)肝固脾。

2、蜂蜜：蜂蜜自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排除毒素、通便的同時(shí)，對(duì)防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也有一定效果。

3、綠豆：綠豆味甘性涼，自古就是極有效的解毒劑，對(duì)重金屬、農(nóng)藥以及各種食物中毒均有一定防治作用。它主要是通過(guò)加速有毒物質(zhì)在體內(nèi)的代謝，促使其向體外排泄。

4、魔芋：在中醫(yī)上稱為「蛇六谷」，是有名的「胃腸清道夫」、「血液凈化劑」，能有效清除腸壁上的廢物，預(yù)防便秘作用明顯。

5、黑木耳：含有植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)，清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)有毒物質(zhì)。

6、粗糧：粗糧是清潔大腸的「管道工」，當(dāng)其通過(guò)腸道時(shí)會(huì)吸掉許多淤積物，最後將其從腸道內(nèi)排除。

7、海帶：其含有的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度，使鍶排出體外，具有預(yù)防白血病的作用。此外，海帶對(duì)進(jìn)入體內(nèi)的有毒元素鎘也有促排作用。

8、紅薯：紅薯是有名的排毒明星，它味甘性溫，其所含的葡糖成分有著和食物纖維同樣的效果，能增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)。

9、蘋果：蘋果中的半乳糖荃酸有助於排毒;果膠則能避免食物在腸道內(nèi)腐敗産生毒素;蘋果富含鋅，可預(yù)防老年癡呆，延緩衰老;其可溶性纖維素能促進(jìn)糞便的排泄。

總之，健康才是我們飲食的最大目標(biāo)，不管是目的是為了瘦身還是養(yǎng)生。我們要在攝取食物營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)更要注重健康營(yíng)養(yǎng)的吸取。