每到冬季的時(shí)候，我們的街頭上都是有很多賣紅薯的人，很多人在冬季的時(shí)候吃上熱熱的紅薯，其實(shí)也是一個(gè)小小的享受的，紅薯的營(yíng)養(yǎng)是很高的，但是對(duì)于脾胃不好的人來(lái)說(shuō)卻是在吃的時(shí)候要慎重的，尤其是空腹的時(shí)候。

紅薯勿與甜食一起吃

紅薯含糖量高，空腹吃會(huì)產(chǎn)生大量胃酸，當(dāng)胃酸過(guò)多時(shí)會(huì)刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺(jué)。紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道里會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，容易引起胃脹、打嗝等癥狀。

有胃潰瘍、胃脹等病癥的人更是不宜吃紅薯，紅薯的糖分在胃中產(chǎn)生大量胃酸，增加胃內(nèi)壓力，對(duì)于胃不好的人，會(huì)刺激潰瘍面或胃粘膜，導(dǎo)致胃部不適。而且紅薯還不能與太甜的東西同吃，因?yàn)榧t薯本身是甜的，如果再加上甜食一塊吃，會(huì)增加胃食管反流的可能性。

烤紅薯不要連皮吃

紅薯中含纖維素和淀粉多，吃得過(guò)多，會(huì)出現(xiàn)胃脹、打嗝等癥狀，但適量吃可刺激腸道，促進(jìn)排便等。

很多醫(yī)師還強(qiáng)調(diào)，烤紅薯最好不要連皮吃，黑斑病菌污染后的紅薯，烤后不宜辨別，因此有黑色斑點(diǎn)或烤焦的紅薯都不要食用，可能引起中毒。而且街邊烤紅薯是用煤炭烘烤而成，煤在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量二氧化硫等有害物質(zhì)，吃多街邊烤紅薯對(duì)健康不利。

小貼士

吃了太多紅薯怎么辦

一般情況下，正常人吃紅薯一天不要超過(guò)三兩，糖尿病患者應(yīng)根據(jù)病情少吃。

若吃過(guò)多紅薯導(dǎo)致胃脹，可服用一些復(fù)方消化酶膠囊、嗎丁林、莫沙比利等藥物，還可喝些麥芽水或焦三仙以健脾開胃、消食化積。

脾胃虛弱的人冬天吃紅薯可健脾補(bǔ)腎，但空腹或胃不好的人不宜吃，吃紅薯一天不要超過(guò)三兩，而進(jìn)食黑色斑點(diǎn)或烤焦的紅薯則可能中毒。

好文推薦:

健康早餐需遠(yuǎn)離5大誤區(qū) >>>

不可不知！19大飲食誤區(qū)>>>

做對(duì)6件事 讓你一生遠(yuǎn)離小肚腩>>>

補(bǔ)血不可盲目 對(duì)癥才是王道>>>

八大壞習(xí)慣 摧毀我們的解毒器官>>>

清除果蔬中殘余農(nóng)藥的妙招>>>