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飲食預(yù)防疾病 常吃四種食物疾病繞著走

飲食預(yù)防疾病 常吃四種食物疾病繞著走

 其實(shí)我們生活中很多的疾病都是我們吃出來(lái)的,既然我們的疾病吃出來(lái)的,那么我們是不是也可以把疾病吃走呢?這個(gè)答案當(dāng)然是一定的,下面我們就給大家介紹一些能幫助我們預(yù)防疾病的飲食吧。

一、莓

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究表明,藍(lán)莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果,排在第二名的是小紅莓,其次是黑莓和草莓。莓的顏色來(lái)源于花青素的色素,抗氧化物質(zhì)可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的,如癌癥,心臟病等。莓,特別是小紅莓還可以防止尿管感染。

每天吃量為一杯的莓,是很不錯(cuò)的。你可以當(dāng)作零食來(lái)吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松餅或沙拉或是思慕雪混在一起吃。

二、奶制品

奶制品不但是提供鈣元素的好食品,而且它含大量的蛋白質(zhì),維他命(包括維他命D)和礦物質(zhì)。這些元素都是對(duì)抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。美國(guó)政府營(yíng)養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品,同時(shí)還建議每天做承重活動(dòng)訓(xùn)練,可以強(qiáng)健骨骼。(如果你無(wú)法每天都堅(jiān)持,那么其他含鈣元素的食物包括蔬菜,羽衣甘藍(lán),椰菜等你都可以去嘗試,另外還有含鈣元素高的豆制品,果汁和谷物等都可以試一試。)

除了幫助你強(qiáng)健骨骼外,奶制品還可能會(huì)幫助你減肥。低脂奶制品是最好的零食了,因?yàn)樗鼈儾坏刑妓衔铮含有蛋白質(zhì)。

三、脂質(zhì)魚

魚含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚包括大馬哈魚,金槍魚。這種脂肪酸可以對(duì)抗疾病,幫助降低血內(nèi)脂肪量,同時(shí)還可以預(yù)防和心臟病有關(guān)的血凝。

美國(guó)心臟協(xié)會(huì)建議每周至少吃兩次魚,每次吃魚的量都不可以少于兩份量(特別是脂質(zhì)魚)。

Lichtenstein說(shuō):“吃魚可以降低心臟血管病的病發(fā)可能性。吃大馬哈魚,金槍魚的另一個(gè)好處在于:你從高脂肪食物中獲取到的飽和脂肪將得到降低。平時(shí)在家里,你都可以做一些大馬哈魚,金槍魚來(lái)吃,拿來(lái)烤或者煮都將會(huì)是美味的一餐的。”

四、蔬菜類食物

抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘藍(lán),白菜和生菜。它們都含有大量的維他命,礦物質(zhì)元素,β-胡蘿卜素,維他命C,葉酸,鐵元素,鎂元素,類胡蘿卜素,植物化學(xué)物,抗氧化物。哈佛的一個(gè)研究發(fā)現(xiàn),吃那些含鎂元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病發(fā)可能性。

如果你的每餐飲食中都有上面的這些食物,那么我想很多的疾病都是要繞著你走了,所以為了健康和我們營(yíng)養(yǎng)的均衡我們應(yīng)該在飲食多吃上面的四類食物。